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Les piments morita séchés sont fabriqués lorsque un piment jalapeño frais est fumé pendant une courte période afin de conserver sa saveur fruitée et de rester doux. Il est très courant d'utiliser ces piments secs pour faire des salsas machas, qui sont faites en broyant les piments avec de l'huile et de l'ail.
Format de 75g.
Les piments morita secs sont fabriqués lorsque un piment jalapeño frais est fumé pendant une courte période afin de conserver sa saveur fruitée et de rester doux. Il est très courant d'utiliser ces piments secs pour faire des salsas machas, qui sont préparées en broyant les piments avec de l'huile et de l'ail.
Format de 75g.
Xatze est une entreprise qui s'est beaucoup développée et qui a comme produits principaux les piments secs et les pâtes.
Piment morita séché. Aucun colorant ni arôme artificiel.
Produit au Mexique par Xatzé, une marque mexicaine dédiée à la production de sauces et à la culture de piments de haute qualité. Leur spécialité est les sauces macha, ayant une variété avec des cacahuètes, du sésame, entre autres.
Le Piment Morita sec Xatze est un ingrédient essentiel pour ajouter une touche fumée et modérément épicée aux plats typiques mexicains. Pour l'utiliser, réhydratez-le en le plongeant dans de l'eau chaude pendant 10-15 minutes, puis hachez-le finement ou mixez-le pour obtenir une pâte. Ce piment est idéal pour préparer des sauces comme la salsa morita, à associer avec des tacos, quesadillas ou tostadas. Il suffit de mixer les piments réhydratés avec des tomates, de l'oignon, de l'ail et une pincée de sel pour une sauce riche et savoureuse.
Lors d'un déjeuner ou dîner mexicain, vous pouvez utiliser le piment morita pour assaisonner des ragoûts, adobo ou des plats de viande comme le poulet et le porc. Ajoutez-le à la marinade pour une profondeur de saveur fumée, ou incorporez-le dans des soupes comme le pozole ou la birria pour une touche authentique. Pour un apéritif, servez une sauce à base de piment morita avec des totopos (chips de maïs) ou utilisez-la comme condiment pour le guacamole. Ce piment polyvalent donnera à vos plats un profil unique, intensément mexicain.
Energia
1180 kJ / 282 kcal
Grassi
5.8 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
50.0 g
Di cui zuccheri
7.2 g
Proteine
12.0 g
Sale
0.1 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.
Le Piment Morita Secco Xatze s'achète en ligne sur le site de Mexsabores. Mexsabores expédie depuis Milan dans toute l'Italie et en Europe, ce qui vous permet de recevoir confortablement chez vous les piments secs Xatze avec d'autres produits mexicains authentiques.
Le Piment Morita Secco Xatze ne contient que du piment morita séché, sans colorants ni arômes artificiels. Xatze, la marque mexicaine qui le produit, est spécialisée dans la culture de piments secs et la préparation de sauces macha de haute qualité. Le format en vente est de 75g.
Le Piment Morita Secco Xatze a une saveur douce, fumée et fruitée, avec un piquant modéré. Il est issu de jalapeños fumés pendant une courte période, afin de préserver leur douceur naturelle. Il est idéal pour ceux qui souhaitent une touche mexicaine authentique sans piquant excessif.
Le Piment Morita Secco Xatze s'utilise en le réhydratant dans de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes, puis en le mixant avec de la tomate, de l'oignon et de l'ail pour obtenir la classique salsa morita. Il est parfait pour assaisonner tacos, quesadillas et tostadas, ou pour relever ragoûts, adobo et marinades de poulet ou de porc.
Le Piment Morita Secco Xatze est un piment jalapeño fumé et séché, produit au Mexique par la marque Xatze. Pendant le fumage, il conserve une saveur fruitée et douce, tout en restant modérément piquant. Il est vendu en sachets de 75g, prêt à être réhydraté et utilisé dans des sauces mexicaines traditionnelles comme la salsa morita.
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Découvrez ce que disent les clients
Tastes good but spicy!
Joe P.
17/03/22
Very spicy
Jones M.
28/05/22
Por fin encontré picante!
Abraham R.
14/04/22
Los mejores chiles
Mauricio T.
25/10/22
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
26/01/22
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