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Le mole est une sauce mexicaine qui est épicée avec des épices, des piments et est épaissie avec une pâte de maïs, une tortilla ou du pain. C'est une sauce parfaite à mettre sur le poulet, les enchiladas, le gâteau aztèque ou dans n'importe quel plat. Elle est complètement prête à être préparée.
Format de 360 g.
Le mole est une sauce mexicaine qui est épicée avec des épices, des piments et est épaissie avec une pâte de maïs, une tortilla ou du pain. C'est une sauce parfaite à mettre sur le poulet, les enchiladas, le gâteau aztèque ou dans n'importe quel plat. Elle est complètement prête à être préparée.
Format de 360 g.
Doña Maria est une entreprise qui produit des produits pour la préparation de plats mexicains, dont les produits les plus célèbres sont les moles.
Eau, huile végétale, biscuit (farine de blé, son de blé, eau et levure en poudre), piments (piment pasilla et piment ancho), graines de sésame, sucre, cacahuètes, sel iodé, colorant caramel, cacao, épices, inosinates et zoutguanylate, sucre, monoZoutglutamate, arômes artificiels, épices et extraits d'oignon et d'ail.
Arachides, Sésame, Amandes, Noisettes, Lait, Soja
Produite au Mexique par Doña María, une marque qui a commencé son histoire dans les années 50 à San Luis Potosí, sa mole a rencontré un succès parmi amis et famille, puis elle a décidé de le vendre. La recette de Doña María conserve sa recette originale avec des ingrédients 100% mexicains et sa méthode traditionnelle de préparation, économisant du temps en cuisine.
Le Mole en pâte Doña María est une base polyvalente pour créer des plats traditionnels mexicains riches en saveurs. Pour un déjeuner ou un dîner authentique, vous pouvez l'utiliser pour préparer le classique Pollo en Mole: diluez la pâte avec du bouillon de poulet ou de l'eau jusqu'à obtenir une sauce crémeuse, puis versez-la sur des morceaux de poulet cuit et garnissez de graines de sésame grillées. Servez le tout avec du riz blanc ou des tortillas chaudes pour rehausser le goût complexe du mole, qui combine des notes de cacao, d'épices et de piment dans une symphonie de saveurs.
Pour un apéritif mexicain, le mole en pâte peut être utilisé pour créer de délicieuses Tostadas con Mole. Étalez une fine couche de mole dilué sur des tortillas croustillantes, ajoutez une tranche d'avocat, du fromage frais émietté et un filet de lime pour une touche de fraîcheur. Cet apéritif rapide et savoureux est parfait pour surprendre vos invités avec un goût authentique de la cuisine mexicaine.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.
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