La farine de marque Maseca est faite avec du maïs coloré nixtamalisé, ce qui lui donne une couleur différente avec une riche saveur naturelle à 100%. Avec cette farine, vous pouvez également faire de délicieuses tortillas, empanadas, sopes, parmi d'autres collations mexicaines. Format de 1 kg.
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Farine de maïs bleu pour préparer des tortillas et d'autres snacks mexicains.
La farine de marque Maseca est faite avec du maïs coloré nixtamalisé, ce qui lui donne une couleur différente avec une riche saveur naturelle à 100 %. Avec cette farine, vous pouvez également préparer de délicieuses tortillas, empanadas, sopes, parmi d'autres en-cas mexicains. Format de 1 kg.
Maseca
Maseca est une marque qui produit de la farine de maïs nixtamalisé pour la préparation de plats typiques.
Informations nutritionnelles
INGRÉDIENTS
Farine de maïs nixtamalisée, gomme de cellulose, durcisseur E526, arôme naturel identique.
ALLERGÈNES
Peut contenir des traces de gluten.
ORIGINE
Produite au Mexique par Maseca, une marque qui a fondé en 1949 la première usine de production de farine de maïs nixtamalisée au monde à Nuevo León, Mexique. C'est la marque leader mondiale de la farine de maïs.
PRÉPARATION
Pour préparer des tortillas traditionnelles, mélangez 2 tasses de Harina Azul Maseca avec 1 tasse et 1/4 d'eau tiède. Pétrissez jusqu'à obtenir une consistance douce et non collante. Divisez la pâte en boules d'environ 30 g, étalez-les avec une presse à tortillas et faites cuire sur une plaque chaude pendant environ 50 secondes de chaque côté.
En plus des tortillas, cette farine est idéale pour préparer des tamales, des sopes, des gorditas et des atoles. Expérimentez également dans la préparation de polenta bleue ou de biscuits pour une touche originale et colorée.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energia
1511 kJ / 361 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
75.0 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.0 g
Sale
0.02 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.
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RECETTES ET CONSEILS

Authentique MEXICAINSTYLE
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SUR CE PRODUIT
Avis
Découvrez ce que disent les clients
Buen servicio
El mejor servicio y atencion, me ayudaron a resolver todas mis dudas
Jami A.
25/06/22
Buen envío
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25/03/21
Maseca en Italia!
Estuve buscando por todos lados la maseca para preparar mis tortillas y finalmente la encontré. Llegó muy rápido, gracias!
David R.
18/02/21
Farina di mais blu
Farina di Mais blu , non la trovavo da nessuna parte in Italia!
Alejandro S.
19/01/22

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