Meksikietiškos skrybėlės yra ikoniškas šalies aprangos elementas – iki šiol daugelis užsieniečių mano, kad Meksikoje kiekvienas gyventojas kasdien dėvi skrybėlę...

Geriausias receptas, kaip pasigaminti tikriausius Meksikos nachos. Ingredientai: 1 pakuotė Mexsabores Totopos arba Mexsabores kukurūzų tortilijų...

Pasigaminkite vištienos mini tostadas su mūsų tostis nesikeldami iš namų. Sudedamosios dalys: 1 pakuotė Tostis Mexsabores ...

Svarbios datos – rugsėjo 16-oji. Meksikoje rugsėjo mėnesį vyksta daug švenčių, susijusių su įvairiais istoriniais įvykiais...

Čapultepeko mūšis. Rugsėjo 13-oji žymi Čapultepeko mūšio ir „Niños Héroes“ Meksikoje metines – šis mūšis įvyko 1847 metais ir...

Tradicinė Helovino šventė spalio 31 d. yra viena didžiausių švenčių Jungtinėse Valstijose, o jos ištakos siekia...

Miltinės, arba kvietinės, Tortillas – tai plokščia duona, gaminama iš kvietinių miltų ir be jokių mielių. Tai kasdienės mitybos dalis...

Čederio sūris yra kilęs iš Čederio kaimelio Somersete, Anglijoje. Jis pasižymi šviesia, ryškiai geltona ar net oranžine spalva bei aštroku skoniu...

TAQUERO DOVANŲ ŽAIDIMAS Kadangi kovo 31-oji yra Tarptautinė Tacos diena, rengiame fotografijos konkursą Instagrame. Dalyvauk ir tu...

Turime 4 skirtingų dydžių kvietinių miltų tortilijas: 15 cm, 20 cm, 25 cm ir 30 cm. Su šiomis tortilijomis galima paruošti daugybę...

Atraskite meksikietišką mole – kulinarinį lobį, jungiantį istoriją, kultūrą ir tradiciją. Šis senovinis patiekalas su turtingu prieskonių deriniu...

Norite sužinoti, kas yra tamales? Skaitykite visus įdomius faktus apie šį tūkstantmetį patiekalą ir jo tradicijas Meksikoje.

Atraskite meksikietiškų padažų įvairovę, jų svarbą Meksikos kultūroje ir tai, kaip jie kiekvienam patiekalui suteikia skonio bei aštrumo pagal jūsų pageidavimą.

Tai paprastas receptas, kaip pagaminti tradicinius žaliuosius chilaquiles – puikiai tinkančius pusryčiams ar pietums.

Išmok pasigaminti tinga de pollo – patiekalą iš smulkintos vištienos, pomidorų, svogūnų ir chipotle pipirų!

Tradicinis meksikietiškas Cochinita Pibil receptas: kiauliena, marinuota achiote ir citrusiniuose vaisiuose, lėtai kepta, kad įgautų išskirtinį skonį.

Meksikietiškos Quesadillas: kukurūzų arba kvietinės tortillas su lydyto sūrio įdaru ir mėsos, grybų ar daržovių variantais.

Meksikietiškas Pozole: tradicinė sriuba su kiauliena, hominy ir raudonųjų čili pipirų sultiniu, patiekiama su salotomis, laimu ir ridikėliais.

Meksikietiškos Quesabirrias: traškios quesadillas, įdarytos jautienos birria ir tįstančiu sūriu, patiekiamos su consommé pamerkti.

Meksikietiškas Picadillo de Res: malta jautiena su pomidorais, bulvėmis ir prieskoniais. Naminis, skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas!