Den mexikanska hatten är ett av landets mest ikoniska plagg. Än idag tror många utlänningar att alla i Mexiko bär hatt varje dag, en bild skapad av...

Det bästa receptet för att laga de mest typiska nachosen från Mexiko. Ingredienser: 1 förpackning Mexsabores Totopos eller majstortillas...

Gör mini-tostadas med kyckling med våra tostis bekvämt hemifrån. Ingredienser: 1 förpackning Tostis Mexsabores ...

Viktiga datum: 16 september. I Mexiko är september fylld av firanden tack vare alla de händelser som ägt rum. Det mest symboliska och betydelsefulla är den 16 september, dagen då Mexikos självständighet från Spanien firas...

Slaget vid Chapultepec. Den 13 september högtidlighålls i Mexiko årsdagen av slaget vid Chapultepec och de "Niños Héroes", som ägde rum 1847 och fick...

Det traditionella Halloween-firandet den 31 oktober är ett av de största firandena i USA, och har sitt ursprung i Irland där det symboliserade de dödas slut och början på ett nytt liv...

Vetemjölstortillas, eller vetetortillas, är ett platt bröd gjort på vetemjöl och utan någon typ av jäsmedel. Det är en del av kosten...

Cheddarost har sitt ursprung i byn Cheddar i Somerset, England. Den är ljus i tonen med en kraftig gul eller till och med orange färg och har en syrlig smak...

TAQUERO-GIVEAWAY Eftersom den 31 mars är den internationella Tacodagen anordnar vi en fototävling på Instagram. Delta i...

Vi har 4 olika storlekar på tortillas av vetemjöl: 15 cm, 20 cm, 25 cm och 30 cm. Med dessa tortillas kan du laga massor av olika recept...

Upptäck den mexikanska mole, en kulinarisk skatt som förenar historia, kultur och tradition. Denna uråldriga rätt, med sin rika blandning av ingredienser.

Vill du veta vad tamales är? Läs alla spännande fakta om denna tusenåriga rätt och hur traditionen ser ut i Mexiko.

Upptäck mångfalden av mexikanska salser, deras betydelse i den mexikanska kulturen och hur de tillför smak och hetta efter tycke i varje rätt.

Det här är det enkla receptet för att laga traditionella chilaquiles verdes, perfekt till frukost eller lunch.

Lär dig laga tinga de pollo, gjord med strimlad kyckling, tomat, lök och chipotle!

Traditionellt mexikanskt recept på Cochinita Pibil: fläskkött marinerat i achiote och citrus, långsamt tillagat för en unik smak.

Mexikanska Quesadillas: majs- eller vetetortillas fyllda med smält ost, med val av kött, svamp eller grönsaker.

Mexikansk Pozole: en traditionell soppa med fläskkött, hominy och en buljong på röd chili, serverad med sallad, lime och rädisor.

Mexikanska Quesabirrias: krispiga quesadillas fyllda med birria av nötkött och smält ost, serverade med consommé för doppning.

Mexikansk Picadillo de Res: köttfärs med tomat, potatis och kryddor. En hemlagad, smakrik och lättlagad rätt!