Tamales Porc en Salsa Verde
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Tamales de Porc en Salsa Verde - La Reina de las Tortillas
Les Tamales de Porc en Salsa Verde de La Reina de las Tortillas sont une véritable spécialité mexicaine. Préparés avec une pâte moelleuse de maïs nixtamalisé, ils sont farcis de succulente viande de porc enveloppée dans une savoureuse salsa verde à base de tomatillo et de piment jalapeño. Chaque tamale est enveloppé dans des feuilles de bananier, conférant un arôme distinctif lors de la cuisson.
Idéaux pour les déjeuners ou dîners, ces tamales offrent une expérience culinaire traditionnelle mexicaine. Ils peuvent être servis comme plat principal ou accompagnés de garnitures telles que du riz et des haricots. Leur praticité les rend parfaits pour des repas rapides sans renoncer au goût authentique.
Authentique Tradition Mexicaine
La Reina de las Tortillas propose des tortillas et des tamales authentiques, fabriqués avec des ingrédients de haute qualité et des recettes traditionnelles.
Informations nutritionnelles
INGRÉDIENTS
Masse de maïs (maïs, farine de maïs, antioxydants E330, E300, correcteur d'acidité E526, épaississants E466, E412, E415), Bouillon de poulet (eau, poulet 25%, pommes de terre, os de boeuf, carottes, patates douces, oignons, navets, coriandre, sel, poireaux, ail, poivre, laurier), Saindoux (antioxydant BHA E320), Huile de tournesol, Levure chimique (agents levants E450i, E500ii, farine de riz), Viande de porc 17%. Sauce verte 7% (tomatillo, piment jalapeño, coriandre, piment de árbol, régulateur d'acidité E334, ail)
Remarque : L'enveloppe de feuille de bananier n'est pas comestible.
ALLERGÈNES
Ce produit ne contient pas d'allergènes connus. Cependant, il peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, de sésame et de soja.
ORIGINE
La Reina de las Tortillas est une entreprise mexicaine à 100 % basée à Madrid, spécialisée dans la production de tortillas de maïs et de tamales authentiques. Utilisant le processus traditionnel de nixtamalisation, elle offre des produits de haute qualité avec des saveurs authentiques, distribués dans toute l'Europe.
PRÉPARATION
Pour savourer au mieux les Tamales de Porc en Salsa Verde, il est conseillé de les réchauffer au micro-ondes pendant environ 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Alternativement, ils peuvent être réchauffés à la vapeur pendant environ 10-15 minutes. Une fois prêts, retirez l'emballage en feuille de bananier et servez.
Pour une touche supplémentaire, accompagnez-les d'une sauce piquante ou d'un filet de lime frais. Ils peuvent être servis avec des accompagnements traditionnels tels que du riz mexicain, des haricots noirs ou une salade fraîche d'avocat et de tomate.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g.
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FAQ
Comment conserver les tamales ?
Il est conseillé de les conserver au réfrigérateur et de les consommer dans les quelques jours suivant l'ouverture.
Sont-ils adaptés aux cœliaques ?
Oui, les tamales sont préparés avec de la pâte de maïs et sont naturellement sans gluten.
Les tamales sont-ils épicés ?
Ces tamales contiennent des piments jalapeño, qui apportent une légère piquant, équilibré par la crémeux du fromage.
Comment réchauffer les tamales ?
Il est conseillé de les réchauffer au micro-ondes pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Que sont les tamales ?
Les tamales sont un plat traditionnel mexicain composé de pâte de maïs farcie, enveloppée dans des feuilles de maïs et cuite à la vapeur.
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