Mexický odev je obrovskou zmesou koloniálnych a domorodých tradícií, ktoré sa používajú už po stáročia. Vyznačuje sa výšivkami, farbami, látkami ako bavlna, hodváb či vlna a nesmiernym množstvom štýlov,...

Mexické klobúky sú ikonickým odevom krajiny. Mnohí cudzinci si dodnes myslia, že v Mexiku nosia klobúk všetci obyvatelia a...

Najlepší recept na prípravu najtypickejších nachos z Mexika. Ingrediencie: 1 balenie Mexsabores Totopos alebo kukuričné tortilly Mexsabores...

Dôležité dátumy 16. september V Mexiku je september mesiacom plným osláv, ktoré pripomínajú všetky historické udalosti. Tou najsymbolickejšou a najdôležitejšou je 16. september, deň, keď sa pripomína nezávislosť Mexika od Španielska v roku 1810....

Bitka pri Chapultepecu. 13. september je výročím bitky pri Chapultepecu a "Niños Héroes" v Mexiku, ktorá sa odohrala v roku 1847 a...

Tradičné oslavy Halloweenu 31. októbra patria medzi najväčšie sviatky v Spojených štátoch a majú svoj pôvod v Írsku, kde symbolizovali koniec...

Pšeničné tortilly sú plochý chlieb pripravený z pšeničnej múky bez akéhokoľvek kvasenia. Sú súčasťou každodennej stravy...

Syr čedar pochádza z dediny Cheddar v grófstve Somerset v Anglicku. Na pohľad je bledý s výraznou žltou až oranžovou farbou...

TAQUERO GIVEAWAY Keďže 31. marca je Medzinárodný deň Tacos, usporiadame fotografickú súťaž na Instagrame. Zapoj sa do...

Máme 4 rôzne veľkosti tortillas z pšeničnej múky: 15 cm, 20 cm, 25 cm a 30 cm. S týmito tortillas pripravíte množstvo...

Objavte mexické mole, kulinársky poklad, ktorý spája históriu, kultúru a tradíciu. Tento prastarý pokrm so svojou bohatou zmesou ingrediencií...

Chceš zistiť, čo sú to Tamales? Prečítaj si všetky zaujímavosti o tomto tisícročnom jedle a o tom, ako sa jeho tradícia drží v Mexiku.

Objavte rozmanitosť mexických omáčok, ich význam v mexickej kultúre a to, ako každému jedlu dodávajú chuť a pikantnosť presne podľa vašich predstáv.

Toto je jednoduchý recept na prípravu tradičných chilaquiles verdes, ideálnych na raňajky alebo obed.

Naučte sa pripraviť tinga de pollo z trhaného kuracieho mäsa, paradajok, cibule a chipotle!

Tradičný mexický recept na Cochinita Pibil: bravčové mäso marinované v achiote a citrusoch, pomaly pečené pre jedinečnú chuť.

Mexické quesadillas: kukuričné alebo pšeničné tortilly plnené roztopeným syrom, s možnosťou mäsa, hríbov alebo zeleniny.

Mexické pozole: tradičná polievka z bravčového mäsa, hominy a vývaru z červených čili papričiek, podávaná so šalátom, limetkou a reďkovkami.

Mexické Quesabirrias: chrumkavé quesadillas plnené hovädzou birriou a roztopeným syrom, podávané s consommé na namáčanie.

Mexické Picadillo de Res: mleté mäso s paradajkami, zemiakmi a korením. Domáce, chutné a jednoducho pripraviteľné jedlo!