Mexický oděv je obrovskou směsí koloniálních a domorodých tradic, které se používají po staletí. Vyznačuje se výšivkami, barvami, materiály jako bavlna, hedvábí či vlna a nesmírným množstvím stylů,...

Mexické klobouky jsou ikonickým prvkem této země. Dodnes si mnoho cizinců myslí, že v Mexiku nosí klobouk každý obyvatel a každý den, a to díky mexickému filmu, který proslavil obraz Mexičana se sombrerem charro po celém světě.

Nejlepší recept na přípravu nejtypičtějších mexických nachos. Ingredience: 1 balení Mexsabores Totopos nebo kukuřičných tortill...

Připravte si mini kuřecí tostadas s našimi tostis pohodlně z domova. Suroviny: 1 balení Tostis Mexsabores ...

Důležitá data: 16. září. V Mexiku se v měsíci září koná mnoho oslav díky všem událostem, které se zde odehrály....

Bitva o Chapultepec. 13. září si v Mexiku připomínáme výročí bitvy o Chapultepec a „Niños Héroes", ke které došlo v roce 1847 a která...

Pšeničné tortilly jsou plochý chléb z pšeničné mouky bez jakéhokoliv kvasnicového kypření. Jsou součástí každodenní stravy v severním Mexiku, na rozdíl od středního a jižního Mexika, kde se častěji jedí tortilly z nixtamalizované kukuřice...

Sýr Cheddar pochází z vesnice Cheddar v anglickém hrabství Somerset. Vizuálně je bledý se sytou žlutou, či dokonce oranžovou barvou a má nakyslou chuť...

GIVEAWAY TAQUERO Protože 31. března je Mezinárodní den Tacos, pořádáme fotografickou soutěž na Instagramu. Zúčastněte se...

Nabízíme 4 různé velikosti pšeničných tortill: 15 cm, 20 cm, 25 cm a 30 cm. Z těchto tortill připravíte spoustu nejrůznějších...

Objevte mexické mole, kulinářský poklad, který spojuje historii, kulturu a tradici. Tento prastarý pokrm se svou bohatou směsí...

Chcete zjistit, co jsou Tamales? Přečtěte si všechny zajímavosti o tomto tisíciletém pokrmu a o tom, jaká je jeho tradice v Mexiku.

Objevte rozmanitost mexických omáček, jejich význam v mexické kultuře a jak každému pokrmu dodávají chuť a pikantnost přesně podle vašeho gusta.

Toto je jednoduchý recept na přípravu tradičních chilaquiles verdes, ideálních k snídani nebo obědu.

Naučte se připravit tinga de pollo z trhaného kuřecího masa, rajčat, cibule a chipotle!

Tradiční mexický recept na Cochinita Pibil: vepřové maso marinované v achiote a citrusech, pomalu pečené pro jedinečnou chuť.

Mexické Quesadillas: kukuřičné nebo pšeničné tortilly plněné roztaveným sýrem, s možností masa, hub nebo zeleniny.

Mexické Pozole: tradiční polévka z vepřového masa, hominy a vývaru z červených chilli papriček, podávaná s ledovým salátem, limetkou a ředkvičkami.

Mexické Quesabirrias: křupavé quesadillas plněné hovězí birriou a tavícím se sýrem, podávané s consommé na namáčení.

Mexické Picadillo de Res: mleté hovězí maso s rajčaty, brambory a kořením. Domácí pokrm, který je chutný a snadno se připravuje!