Tortillas de făină sau de grâu sunt o pâine plată făcută din făină de grâu și fără niciun fel de drojdie. Fac parte din alimentația zilnică...

Brânza Cheddar este originară din satul Cheddar, din comitatul Somerset, Anglia. Are un aspect palid, cu o culoare galbenă intensă sau chiar portocalie, și un gust ușor acrișor...

GIVEAWAY TAQUERO Pentru că pe 31 martie se sărbătorește Ziua Internațională a Tacos-ului, organizăm un concurs foto pe Instagram. Participă la...

Avem 4 mărimi diferite de tortillas din făină de grâu: 15cm, 20cm, 25cm și 30cm. Cu aceste tortillas poți pregăti o mulțime de rețete diferite...

Descoperă mole-ul mexican, o comoară culinară care îmbină istoria, cultura și tradiția. Acest preparat ancestral, cu amestecul său bogat de ingrediente, te cucerește de la prima îmbucătură.

Vrei să descoperi ce sunt tamales? Citește toate curiozitățile despre acest preparat milenar și despre tradiția lui în Mexic.

Descoperă diversitatea sosurilor mexicane, importanța lor în cultura Mexicului și modul în care adaugă savoare și un strop de iuțeală fiecărui preparat.

aceasta este rețeta simplă pentru a prepara tradiționalii chilaquiles verdes, perfecți pentru micul dejun sau prânz.

Învață să prepari tinga de pollo, făcută din pui mărunțit, roșii, ceapă și chipotle!

Rețetă tradițională mexicană de Cochinita Pibil: carne de porc marinată cu achiote și citrice, gătită lent pentru un gust unic.

Quesadillas mexicane: tortillas de porumb sau de făină umplute cu brânză topită, cu opțiuni de carne, ciuperci sau legume.

Pozole mexican: supă tradițională cu carne de porc, hominy și brodă de ardei iuți roșii, servită cu salată verde, lime și ridichi.

Quesabirrias mexicane: quesadillas crocante umplute cu birria de vită și brânză topită, servite cu consommé pentru înmuiat.

Picadillo de Res mexican: carne tocată de vită cu roșii, cartofi și condimente. Un preparat de casă, gustos și ușor de făcut!

Bucătăria mexicană este un univers bogat în culori, arome și gusturi intense. Fiecare fel de mâncare spune o poveste făcută din tradiție, ingrediente autentice și tehnici străvechi. A descoperi aromele autentice mexicane înseamnă a te cufunda într-o călătorie culinară care merge mult dincolo de simpla mâncare. În acest articol, vreau să te ghidez în descoperirea acestor arome, explicându-ți cum să le aduci direct în bucătăria ta cu produse de înaltă calitate.

Vrei să afli cum să prepari chiles en nogada pentru 15 septembrie? Găsești rețeta aici.

Bucătăria mexicană este bogată în arome intense și tradiții străvechi. Printre cele mai emblematice preparate ale sale, tortillas și tacos ocupă un loc special. În acest articol descoperim cum să le preparăm și cum să le folosim la maximum...

Tortillas de porumb sunt un element fundamental al bucătăriei mexicane. Sunt versatile, gustoase și reprezintă o alternativă naturală la pâine și la alte tipuri de carbohidrați. În acest articol vreau să împărtășesc cu tine tot ce am învățat despre tortillas de porumb, în special despre varianta fără gluten, un aspect foarte important pentru cei cu intoleranțe sau care preferă să evite glutenul.

Prepară acasă autentic chorizo mexican, chiar și din Europa 🇲🇽. Învață pas cu pas cum să-l faci cu ingrediente ușor de găsit: carne de porc tocată, ardei uscați și condimente autentice mexicane. Ideal pentru Tacos, ouă cu chorizo sau Quesadillas. Descoperă rețeta completă și procură-ți ingredientele pe mexsabores.com, magazinul tău online de produse 100% mexicane. 🌶️

Descoperă cum se sărbătorește Día de Muertos în Mexic și semnificația profundă a tradițiilor și a aromelor sale. 🇲🇽💀